餃子ナイト
おはようございます。
また月曜日がやってきました。
日曜Davidは4時に仕事終わるので、今週もそのあと一緒にビーチに行くかゴハンを作るか食べに行くかと相談。
わたしは休みでもDavidは休みじゃないから週末ヒマしています。
日本スーパーで材料買ってくるから餃子つくる?と聞いたら、一緒に作りたい!ということで昼間のうちに隣町の日本スーパーまで行ってきました。
前にも書いたのですが、日本のスーパーにあるものはなんでもあります。
餃子の皮、すごく薄いけど50枚も入って$1.6でした!!
安い。
ニラは今までも探したけどアメリカのスーパーやアジアンマーケットにもなかったので諦めていましたが、さすがMitsuwa、ありました。
豚ひき肉、コマ切れ、えのきやしめじも買えるししあわせです。
Davidはキャベツとニラとにんにくのみじんぎりを頑張ってくれました。
わたしがひき肉に味付けして材料をまぜます。
あとは2人でもくもくと餃子を作る。
いびつなのは彼です。笑
時々チーズ入れてみたり。
3回焼きました。
激辛スンドゥブチゲとタイ風チンゲン菜のナンプラー炒めにほうれん草のサラダ。
アジアン食堂。笑
オリーブオイルとビネガーに塩胡椒してまぜるだけの簡単ドレッシング、Davidに教えて作ってもらいました。
僕もできるようになりたいから教えてと言ってくれるのはうれしいです。
久しぶりに一緒にゴハン作って食べる時間をとれて有意義な日曜のよるになりました。
ちなみに餃子50個はさすがに食べきれなかったです^^;
今週もがんばろう。
いま気づいた、今日から5月!
早いなーー
スリラチャの使い道
ジャパニーズレストランにだいたいある人気メニュー、スパイシー枝豆。
前に作ってみておいしかったので久しぶりに昨日もちゃちゃっとつまみに。
使うのはスリラチャ。
カリフォルニア発の全米に広まった酸っぱ辛いソース。
カリフォルニアは特に、どこのレストランに行っても必ずといっていいほど置いてあります。
スーパーにも必ずあります。サイズもいろいろ。2ドルくらい。
デザインがアジアンなので輸入品が流行ってるのかと思えば、実はカリフォルニア発という。
タイとカリフォルニアに工場があるそうです。
こちらの人たち、何にでもぶっかけます。意外となんでもイケます。
どんなジャンルのレストランにも置いてあり、スリラチャを使ったメニューも見かけます。カリフォルニア限定かもしれませんが。。
ちなみにスパイシー枝豆の作り方は、
・解凍した枝豆(枝豆は日本スーパーだけかとおもいきやふつうのスーパーに必ず売ってます)
・みじんぎりニンニクひとかけ
・ごま油
・バター少々お好み
・スリラチャ大さじ2
・しょうゆ大さじ1
・塩胡椒 少々
・お好みでめんつゆかだし汁をおたま一杯まわしてから、調味料いれるとなお味が染みわたります。
解凍した枝豆をごま油ひいてニンニク炒めたところに入れて熱して、調味料投入してさっと炒めるだけ。
本当に簡単で、止まらないおいしさなのでスリラチャが手に入る方には試してもらいたい一品です。
日本でも、カルディとか輸入品売ってる店にあります。
Davidと、日本スーパーで買ってきた焼酎を片手に枝豆とCriminal mindを観る土曜の夜。
しあわせ〜
音楽と英語といま
わたしは最近バスの中でPandora Radioというアメリカの無料Appでスマホから音楽を聴いています。
好きなジャンルやアーティストを選ぶと
それに合った音楽を次から次へと勝手に選曲して流してくれます。
LikeとDis Likeを押せばさらにその人の好みの曲ばかり流れるようになり、昔の曲から最新曲までランダムに流れます。
無料だから時々広告が流れますがそれはガマンさえすれば、自分好みの新しい音楽や忘れかけていた懐かしい曲に出会えます!
聴きながら携帯操作できるしお気に入り☆
わたしはPandoraのまわしものではないので紹介はこのへんで。
高校生の時に洋楽にはまってからずっと洋楽オンリーなのですが、
特に高校生から25歳くらいまではポップなパンクロックが好きすぎて好きな海外バンドが来日するとフェスやライブに出かけたりしてました。
ですがオーストラリアから帰ってきたころから色んな音楽に興味を持ちはじめこの5年間は違うテイストを好んでいたので全然聞かなくなっていました。
パンドラでPop punkのRadioを選んでいたらとにかく懐かしい曲がガンガンかかって、流せば流すほど自分好みの曲ばかり流れるので胸キュンな日々。
10年以上前の音楽なのに、良い曲って本当色褪せないですよね。
そして改めて、わたしやっぱりこのバンド好きだなーこのジャンル好きだなーこの音すきだなーと実感。
そして少しおセンチな気分になりました。
わたしがいまアメリカにいて、旦那がアメリカ人で、英語で仕事してるなんて、一体どう想像できただろうかと。
というのも、わたしが英語が話せるようになりたいと思ったキッカケは単純で、
"来日バンドのライブでMC何言ってるのかわかりたい。"
なんとなくみんな意味わからないのにYeah!!!って腕上げて叫んじゃうけど、ほんとは何を言ってるんだろう。。
せっかくなんか長めに話してくれてるのにわかんないなんて。。
そして当時妄想が激しかったので、もしメンバーにばったり会ってもI love you!くらいしか言えないなとか。(笑)
結局ライブが楽しすぎて本気で英語を学ぼうとまでいかずに過ぎていったのですが、わたしの英語と海外への憧れは募るばかりでした。
それから24歳で突然ワーキングホリデーに行くと決めたところからわたしの人生180度くらい変わって今に至るので、単純な話だけど音楽が原点になってたんだなーと。
英語を勉強したいとか海外に行きたいとか、そのキッカケってなんでもいいんです本当に。
それからどんな選択をしてどれだけ風まかせしてどんな経験するかが大事。
ちなみに、一昨年久しぶりにサマソニに行ったときにMC何話してるのか理解できてふつーに笑えたのには感動しました(笑)
あとは嬉しい話をしてくれてたり、真面目な話をしていたり、昔ならなんとなーーくこんな話だろうと解釈してたけど、ノリでごまかしてないわたし!!って。
今日もそんな記憶をふつふつしながらバスに揺られています。
ちなみにちなみにですが、高校生のころは青い目の外国人の彼氏がほしいとかハーフの子を産みたいとかミーハーな憧れを抱いたものでしたが、
オーストラリアから帰ってきて、外国人はデートなら良いけどべつに彼氏にしたくはないな!
結婚するなら断然日本人!!
恋愛は言葉が当たり前に通じて同じ価値観もてるひとがいいよやっぱり。
と思っていました。
なのでDavidと付き合って結婚してアメリカに住むなんて、人生ってわからないものです。☻
ただひたすら笑える!
The IT Crowd
イギリスのシットコムと言われるコメディ。
昨日は早く夕飯作れて寝るまで時間あったので、Netflixで何か見たいものないかなーとチェックしてました。
映画は長いしドラマシリーズだと先が長いし、、コメディドラマなんかいいのないかなー。
見つけました。
かるく叫びました。
オーストラリアにいたときにオーストラリア人の友人がかなり好きでみんなで爆笑しながら見てから、日本に帰ってからもどうにか見れないかと無料動画を探して見てたんですが、閉鎖されまして。。
Youtubeでもちらっとなら見れるのですが、またいつかがっつりみたいなーとおもってました。
本気でオススメです。
当時は英語があんまりわからなくても、それでも笑えてしまうくらいとにかくひたすらギャグ。
イギリスって品が高いイメージですが、ブラックジョークの連続と、メインキャラクターのキレが良すぎてとにかく何も考えずに笑えます!
1話25分くらいなのでサクッとみれるし、何話から見ても全然楽しめます。
一応ストーリーはあるので1話から見た方がわかりやすいですが、ストーリーもあるようでほとんどないようなものなので、ぜひおヒマなときはチェックしてみてください。
ちなみにわたしのお気に入りはシーズン1の4話とシーズン2の1話です。
メガネかけてるMossが、とにかくコメディ的に天才です。
みんなクセが強いので、1話見たらもう1話まで見てほしいです。
愛着に変わります。
イギリス英語とアメリカ英語の違いがわからないというひとは、これ見たらイギリス英語ってこれか!とよーーーくわかるのもgoodです。
わたしもたぶんこれがキッカケでイギリス英語の認識が簡単にできるようになりました。
それとイギリス人てやたらbrilliantって言うイメージでしたが、本当です。
ドラマでもかなり使われます。
(オーストラリアもイギリス英語よりなので使うひと多かったですが、アメリカではまず聞かないです。
あえてイギリスの話題で皮肉ジョークてきに使うくらい。)
昨夜とにかく久しぶりに見れて、何度も見てたのに相変わらずおもしろすぎてひとりで笑ってました。
Netflix見てる方、Youtubeでもなんでも、ためしにぜひ☆
あまりオススメとかしないんですが、このシットコムの出来の良さはシェアせずにいられません٩( 'ω' )و
Picnicデート
さいきんやっぱりブログを書く気になれず、書き始めても途中でストップしてしまいアップせずなままでした。
たぶん仕事とその往復で1日が終わるのでおもうことが職場や仕事に関することなんですよね。
この空いた10日間にもいろいろ思うことや感じることがあったけど、
書き出すと簡潔に書けないわたしなので愚痴っぽくなったり、具体的な仕事内容や人間の話になるのでなんとなくここに書き出すのもな〜って_φ(・_・
嬉しいことももちろん、でもやっぱり仕事内容になっちゃうし。
じぶんのブログだから素直でいたいけど、手帳に書くような日記を書きたいわけじゃないからなーなんてとりあえずタイミング失いました(笑)
週末は廃人のように寝てます!
が、きのうの日曜は夕方5時からお出かけ☆
Davidが4時に仕事終わりだったので、ビーチを散歩しよう!ってことに。
わたしが言い出したら、僕も言おうとおもってた!って。
近いけど行くときがないから、2人ともビーチを欲してました。笑
さいきん日没が7:30頃なので、日が長く明るいんです。
昼間はほんと暑いくらい。
カリフォルニアらしい気候になってきました♪
ロングビーチの ShoreLine Aquatic Parkという水族館エリアにあるパークへ。
クイーンメリーが眺められて灯台を囲んで芝生が続くとっても気持ちのよいスポット。
とりあえずクイーンメリーを背景にポーズしたくなるひと。
Shoreline Villageもかわいい。
ここで買ってきたケサディーヤを食べる。
日が落ちてきて肌寒くなってきたので移動。
のーんびりゴロゴロ。
2人とも、同じようにただ、しあわせだなっておもってました。
日々お互いに悩みや不安があったり、つい人と比べてしまったりもするけど
信頼できて安心感をもてるパートナーがいることがなによりしあわせ。
夕方からでもこんなにリフレッシュできるなんて本当にロングビーチだいすきです。
さて月曜の朝です。
今週もがんばりますか!
アメリカ流な結婚式
旦那サイドが家族ぐるみで仲良しなお家のお庭がすごく大きくて、そこを使ってのガーデンweddingでした。
まだ準備中。
午前中に家族が手伝ってライトやテーブルをデコレーションしてくれたようです。
着ていく服選び悩みましたが、やっぱりNordstorm rackで黒のレース編みみたいなものにしました!
パーティーのテーマカラーが、黒&ゴールドで映画、華麗なるギャツビーのイメージということ。
まあゲストはなんでも良いんですが、やはり派手にはできず無難にしました(笑)
隣は義父さん。
ドレスアップしたら、ハリウッドスターみたいになりました(^o^)
Davidとも正装ショット。
ちなみにネックレスとブレスレットはForever21で$10程。ヒールとバッグはH&Mです。
普段使いしないキラキラなものはプチプラが1番です☻
お家の隣が挙式場所。
まずブライズメイドとグルームマンが入場。(仲良しだからほとんど兄弟と義姉妹 笑)
これはDavidと1番上のお姉さん。
新郎が最後に登場。
神父(パスター)が司会的な役割も。
新婦はお父さんとイケてるおじいちゃんと入場。
フラワーガールがかわいい。
こんなかんじでとってもかわいい。
クリスチャンなので流れがよくわからずみんな目を閉じるところが何度かあるんですがわたしは開けてました(笑)
パスターが話好きなのか笑いをとりつつも神と愛を語り長かったです(笑)
日本とはやっぱりちがうなー
誓いをしたあとは見事夫婦になりました!と進み、2人が後ろ向きになりなにやら新郎がひそひそ新婦に語るのですが、あれはなんだったのかわかりません。
Congratulations!
2人ともとっっても幸せそう。
このあとブライズメイドとか家族写真撮影にぐだぐだ。。
ゲストは1時間くらい放置されます。笑
時間のスケジュールがないのがアメリカらしいです。
披露宴もなんかふんわりで、特に司会がいるわけでもなく。
日本はかなり細かくスケジュールくんでゲストもすみやかに退場させられますもんね。
披露宴はライトがつくとより雰囲気が。
映画で見たことあるようなまさに!なガーデンパーティー。
アメリカの結婚式は夕方からはじまり夜パーティーが基本みたいです。
フードはケータリングでブッフェ。
そしてかなりぐだぐだしたあとに、ようやく友人スピーチ。
新郎や新郎父のあいさつはなかったです。もちろん会社のひともいないので上司のあいさつもないです。(笑)
新郎新婦のダンスでみんなうっとり。
そして新婦とお父さんのダンスは2人とも泣きながら踊っていて、みんな涙ほろり。
そのあとは余興?なのかダンス講座。
でみんなでなぜか東海岸流ステップを練習。たぶんこのお友達が東海岸出身なのかな?
わたしもはじめてDavidと踊りました。
いや、わたしは全然踊れないのでぐだぐだですが。
そのあとはひたすらダンスダンス。
締めはないようで、ダンスが続いておわるよう。
徐々に人が帰っていきます。
ダンスは日本の二次会カラオケ的なかんじがしました。
みんな踊るのがほんとすきで、わたし、かなり居場所にこまりました。。笑
Davidはグルームマンでずっと離れてたし、披露宴までまさかのブライズメイド&グルームマン席があってわりと話せる義姉妹たちもブライズメイドでいないからテーブルにはお義母さんや親戚などしかいないのでたのしいけどかなり心細かったです。(;_;)
Davidは久々の兄弟集合とお酒でテンション上がりすぎてたし、あんまり一緒にいてくれず、わたしは踊れないし踊る気分になれなくてまわりに心配されてたようにおもうし、正直ちょっときつかったです。。
踊ろう!っていわれてもみんなの身内ノリにはついてけないし。。
なんでもいいよ楽しむものだから!といわれても、、カラオケ絶対歌わないひとにカラオケ強制するようなもんです。
でも、アメリカの結婚式を体験できて幸せな2人をみれてうれしかったです(^^)!
ちなみに感じた不満はロングビーチに帰ってからぜんぶ吐き出しました!
楽しんでほしかったから、むずかしいところなんですけどねほんと。。
これが国際結婚の文化の違いってやつかーと久しぶりに感じた経験にもなりました!
リハーサルディナー
こんにちは。
仕事を現場デビューして今まで以上にどっと疲れてます。^^;
またまた1週間ぶりの更新。
金曜にお休みいただき、木曜の仕事おわりにそのままLAXに向かいアリゾナに飛びました✈︎
土曜は義弟の結婚式。
ということで金曜はリハーサルディナーでした☆
アメリカでは結婚式前日に、挙式リハーサルをした後に両家親族やブライズメイドをよんで感謝をこめてゴハンを食べる習慣があります。
新郎側が基本的に負担するようで、お義父さんがしきって計画してくれていました。
実は今回の結婚はすこしおもしろいかんじでして。。
まず、Davidは7人姉弟です。(全員おなじ両親です)
Davidは4番目。
5番目が今回の主役。
結婚相手は6番目の、奥さんの実の妹。
つまり5番目と6番目は実の兄弟であり、今回あらたに義理の兄弟にもなったわけです(笑)
Davidの姉弟7人は親友なみに仲良しで、絆がめちゃくちゃ強いです。
1番上のお姉さんを除いて6人は男なのですがその奥さん達も家族みーんな親友みたいに仲良し。
奥さん同士で遊びにいってたりします。
というか兄弟も奥さん達もだれがだれといても仲良しなかんじです。
お相手の姉妹も親友みたいに仲良し。
なんかもう、メンバー多すぎてわけわかりません(笑)
まあそんな仲良しなみなさんの中に入っていくのは結構わたしてきには勇気がいるのですが、みんな良い人たちなので紛れてわいわいしてきました。
去年アリゾナに初めて行って、みんなに会って以来だったのですが、相変わらずキャラの濃い奥さん'sでした。
新しい奥さんもかなりキャラ濃いですし。
これは去年の義姉妹's。わたし地味ー(笑)
今回あらたに迎えた義理妹を合わせた6人ショットはとり損ねました。
ほんと、むこうの家族に会うと、自分もオープンマインドでイージーゴーイングなひとだったらと切に思います。
わたしは人見知りなうえ、グループに入るのは苦手だし、みんな英語早いし身内ノリだし。。
みんな仲良しだから、せめてわたしは笑顔でいなきゃというなんか勝手なプレッシャーを感じてしまうんですよね。
リハーサルディナーはとってもかわいいレストランのパティオを貸し切りで行われました。
新しいアメリカ文化をまたひとつ経験。
Davidが、大好きな家族に久しぶりに会えてしばしテンション上がってたので良かったです。
つぎは結婚式について書きます。